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ブログ

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クレープ職人誕生!

2020-06-04
 
 今日は1Aユニット・にしきでおやつレクを行いました。
今日のおやつは「クレープ」です。
職員持参のクレープメーカー(20年くらい前の購入品)を使ってクレープを作りました。
実は一度使用して失敗しているのですが、1Aのリーダーが「コツを掴んだ!」と量産!もちもちの美味しいクレープが焼けました口を広げてにっこりした顔
定番のチョコとバナナと生クリームです。
美味しいものを食べる時は皆さま、本当に満面の笑みです!
コツはつかんだわよ!見よ、職人技!
「なんて食べ物だって?」
「うん、うまいね」
チョコとバナナと生クリーム
「甘いものは食べます」
〇の糸みたい!(県民ならわかる?)

☆収穫祭☆

2020-06-04
 5月から始まった、春光園での野菜作り。1ヶ月が経過して、早くも野菜の収穫を行いました!
 
 
5月25日 キュウリの花が開花しました
5月28日 二十日大根を収穫!
6月 3日 キュウリを収穫!
 
毎日交代で利用者様が水やりをし、あっという間に収穫となりました。早くてビックリです(*_*)
自分たちで育てた、採れたての野菜は「美味しい~」と大好評。
職員にも少しおすそ分けをいただきました2つのハート
職員の中には採れたて二十日大根の美味しさにはまってしまい、自宅でも作り始めてしまった者も…。
さて、次は何を作りましょうか~。
 
 
~水やり~
大きく育てよ!
暑さに負けず
大きく育ったな
まだまだ大きく育てよ!
~収穫~
「あなたも一本どう?」きゅうり三姉妹!キューリーズ結成です!?
~収穫&美味しくいただきました☺~
二十日大根を収穫しました
「採れたては新鮮で美味しい!」
二十日大根をスライス
きゅうりの収穫です
「早く!」「今切るから待ってて!」
採れたてって美味しい~

みんなの笑顔☺ 第4弾!

2020-06-02
 ご家族のみなさまにご協力いただいておりました面会制限を解除し、5月18日(月)から面会を再開しました。しかしながら、面会時間や面会場所を限定した上での対応となっており、ご迷惑をお掛けしております。また、県外在住のご家族さまにつきましては、引き続き面会自粛をお願いしているところです。今後も利用者さまに安心して生活していただける環境を整えてまいります。
 前回から期間が空いてしまいましたが、久しぶりにみんなの笑顔をご報告です☺
 

100歳へ向けてのカウントダウン開始っ!!!

2020-05-30
 今月は、1B(いこい)ユニットがブログ担当です☺
先日、おやつレクリエーションをしたので、その様子をご報告します!
 1B(いこい)ユニットには、6月で100歳のお誕生日を迎える入居者さまがいます。今回のおやつレクリエーションでは、その入居者さまがとても頑張ってくれました!「おやつ作りを始めますよ~」と職員が声を掛けると、「OK!」←(発音はかなりネイティブです☺)と大きな声で答えてくれました。
 今回は、ホットケーキミックスと水ようかんで「どら焼き」を作りました。通常、どら焼きにはあんこが挟まっていますが、そこをスライスした水ようかんに置き換え!ボリュームいっぱいのどら焼きとなり、みなさん大きな口を開けて頬張っていました☆
生地をこねこね…
焼きますよ~♪
切りますよ~♫
仕上げだってお任せっ!
美味しい笑顔です☺
甘い物には目がないようです(笑)
ボリュームいっぱいでこぼれそう!

お好み焼きランチ

2020-05-29
 5月20日~22日、27日~29日の計6日間で「お好み焼きランチ」を行いました。毎年恒例のこの行事、1日1ユニット限定で昼食にお好み焼きを目の前で焼いて食べるレクリエーションです!
 利用者さまにもお手伝いを頼み、一緒にお好み焼きを焼きました。お好み焼きをひっくり返す度に「おぉーっ!」と歓声が上がり、会場は大盛り上がりっ!!!ソースをかけるとリビングいっぱいに美味しい香りが広がりました☺
 
「あっ!失敗!」「見たわよ~」
このまま食べたい…
お茶の子さいさいよ、ほいっ!
私の手に乗せないで!
どれを返せばいいかしら
私は監督官、一人2枚までです!
まだ1枚目です!
もっと食べてもいいよな~
たくさん食べて良いって
一緒に食べよう
これで2枚目よ!
私も手伝ったんだけど
冷めるのを待っています
小さく切れば大丈夫!

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