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かき氷を食べよう!!

2021-07-13
 連日、蒸し暑い日々が続いてますね
ひかり(2B)ユニットでは少しでも暑さを忘れましょう!ということで、かき氷を作りました
今回は普通にかき氷を食べるのではなく、アイスクリームやミカンをトッピングしてスペシャルかき氷です
利用者さまより「大変懐かしい」という声もあり、おかわりする方が多く、とても喜んで頂けましたまだまだ夏はこれからなので、また夏らしいものをみんなで食べましょうね

見事な出来栄えのスペシャルかき氷
こちらはメロン味ですか?
「ん~っ!冷たい!!!」

7月のお誕生日メニュー

2021-07-12
 今日の昼食は、「7月のお誕生日メニュー」でした
7月生まれの利用者さまにリクエストを伺い、今月のメニューはこちらになりました

<お品書き>
御赤飯
そば汁
豚ロースステーキ
彩りサラダ
カップケーキ

今月は甘い物が好きなお誕生者さまが多く、カップケーキを召し上がっていただきました
お祝いの御赤飯も甘納豆を入れた甘~い山梨版で仕上げました
春光園の職員には県外出身者も多く、山梨版のお赤飯にビックリ「お赤飯に甘納豆は有りか無しか」「ごはんを食紅でピンクにするのは有りか無しか」で盛り上がりました

来月も8月生まれの利用者さまにリクエストを伺っていきます
どんなメニューになるか、来月もお楽しみに

今月お誕生日を迎えるみなさま、おめでとうございます!
んっ!?俺の誕生日か!
甘い物大好き♥
ケーキのロウソクをふぅ~
今回はほんのりピンクです

餃子ランチを作ろう!

2021-07-09
 こころ(2D)ユニットで昼食レクをしました
今回のメニューはこちら!
ワカメご飯のおにぎり
餃子
たまごスープ
フルーツ(ミカン・モモ)
利用者さまには餃子の皮に具を包むのと、ユニット内で炊いたご飯をワカメご飯おにぎりにするのを手伝って頂きましたこのメニューは利用者さまにとても好評で、いつもはお手伝いしないとあまり食べない方もご自身でほとんど食べることが出来ました!!

この後、お酢のビンを割ってしまい、ユニット内ではお酢の匂いが充満していました

ビニール手袋だと難しいですね…
皮の周りに水をつけて包みます!
気持ちのこもったおにぎりです☺
皮がパリパリの焼き上がりでした!
大きく口を開けて、いただきます☆
「ワカメの分量がとてもいいね◎」
「今日はご馳走だね♡」
「美味しいおすましだね!」
※すでに餃子は食べ終えています!

七夕おやつ ~牛乳寒天を作ろう!~

2021-07-07
 ひかり(2B)ユニットでは、七夕なので何かイベントをしようということで牛乳寒天を作りました☆
材料は、牛乳とミカンと寒天のみです!入居者さまに手伝って頂き、職員はほぼ見守りでした簡単なのであまり作業もなく、作ってる最中の写真がありませんが…利用者さまには「さっぱりして涼しげで美味しい」と喜んで頂けました
寒天が固まるまで体操して待ちます☆
出来上がりはこんな感じ♪
「ほら!美味しそうでしょ?!」
「食べやすくて美味しいね☺」

ささの葉さらさら~♪

2021-07-07
 7月といえばやはり七夕ですよね
社会福祉法人心和会の評議員・神宮司様より立派な笹をたくさん頂き(ありがとうございます)、利用者さまと飾りつけをして短冊に願い事を書きました
利用者さまはご家族を思った内容や、ご自身の体・健康を願うものが多数でした(写真の中には職員の願い事も混ざっています

~飾り付け編~
~願い事編~

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社会福祉法人心和会
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