社会福祉法人心和会のホームページ

新年あけましておめでとうございます。

　皆様には、健やかに新年を迎えられたこととお慶び申し上げます。

　平素から特別養護老人ホーム春光園の運営に多大なるご尽力とご厚情をいただき、心から感謝申し上げます。

　本法人は、2024年に創立45周年を迎え、創立記念日には、ご利用者様とご家族様が食事を共にする集いを盛大に開催させていただきました。

　2025年は、創立50周年に向けて役職員一同気持ちも新たに一丸となって、利用者様のための介護サービスの向上に努めて参りますので、よろしくお願い申し上げます。

　皆様のご健勝とご発展をお祈りいたします。

社会福祉法人心和会

特別養護老人ホーム春光園

役職員一同

　

　平素から特別養護老人ホーム春光園の運営に多大なるご尽力とご厚情をいただき、心から感謝申し上げます。

　この度、施設レクリエーションの一環として行っている料理教室とカフェ運営の名称につきまして、実際に存在するカフェと名称が同じとのご指摘をいただきました。

カフェの店主様には大変ご迷惑をお掛けしたこと、名称を変更することをご説明させていただき、寛大なご配慮を賜りました。

　コロナ禍で機会が減ってしまったレクリエーション活動を徐々に再開している中、料理教室とカフェ運営につきましても継続していければと考えております。つきましては「春光園キッチン」「春光園カフェ」として再スタートしていくよう現在準備を進めています。

　これからも職員一同、利用者様のための介護サービスの向上に努めて参りますので、ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。

　

　街にはイルミネーションが点灯するようになりましたね

春光園キッチンもクリスマスを意識して今回は「シュトーレン風パウンドケーキ」を作りました

　１００歳と８４歳の優しいお二人が、みんなのためにと２階の４０人分を作ってくれました

　ドライフルーツとスライスアーモンドが入ったパウンドケーキをみなさん「美味しい美味しい」と喜んでくれました

　「１００歳の方が作ったなんて縁起物ねぇ食べたら長生きできるかしら」なんて冗談を言う方もいて、クリスマス前の楽しい時間を過ごしました

　本日の昼食は行事食でした

年間を通してテーマ（コンセプト）を決めて提供する「コンセプトメニュー」昨年度から続いているテーマが「全国みどころ御膳」です日本各地の郷土料理を都道府県ごとに提供し、ちょっとした旅行気分を味わっていただいています

　次回は、今年度最後の全国みどころ御膳になります

来年の２月を予定していますので、楽しみに待っていてください

　今日の春光園カフェは、いつもと違ってカフェが利用者さまのお部屋へ出張しました

「裏カフェ」とでも呼ぶことにしましょうか

　春光園には特養とショートステイを合わせて６０名の利用者さまが居ます

人が６０人も集まれば色んな人がいるもので、賑やかな雰囲気が好きな人、静かに過ごしたい人、コミュ力の高い人、一人孤高を貫く人・・・色んな人が居るから楽しい世の中が出来上がっているのでしょう

　春光園カフェは「そのどんな人にもハマりたい」と密かな野望を秘めているので、今回は出張して店主とお客さまの一対一で開店です

　今日のお客さまはミレービスケットが好きと聞いていたので、こんな企画を立てました

　たくさんのミレービスケットを前にワクワクした表情のお客さま「えぇ～分かるかなぁ難しいなぁ」と言いつつも、しっかりと全問正解カプチーノも気に入ってくれたようです

　個別ケアだからこそ出来る「痒い所に手が届く」的なカフェでありたいとこれからも工夫をしていきます