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たまごサンドを作ろう!!
2021-09-24
ひかり(2B )ユニットです
今回は「たまにはパンでも食べたいね~」という声を頂いたので、みんな大好きたまごサンドを作りました
材料はドックパン、卵、マヨネーズだけ
写真はありませんが、利用者さまに手伝って頂きました。
みなさん食べることが大好きなので、作ってる間もニッコニコ
用意しておいたマカロニサラダ、カップスープ、林檎プリンを並べて完成です
利用者さまには「たまごサンドが大きかったけど、美味しかったから食べれたよ」と大変喜んで頂けました
栗を味わおう!
2021-09-22
例年では9月というとまだまだ真夏のような暑さですが、今年は秋らしい気温で寒暖差があり、利用者さま・職員ともに体調を崩さないよう気をつけたい今日この頃
のどか(2C )ユニット・こころ(2D)ユニットの合同おやつレクでは、秋の味覚を味わって頂こうと企画し、「モンブランムースケーキ」を用意しました
さらに栗を砕いたものと、生クリーム、ブドウをケーキにトッピングしました
ムースケーキなので食べやすく、夢中で食べる利用者さまや、「栗の味がしておいしいね」「おいしかったよ」と感想を頂きました
みんなでワイワイ☆敬老会!!
2021-09-22
こころ(2D)ユニットです
先日、1人の利用者さまが「お寿司が食べたい」とつぶやくと、隣の人へと次々に連鎖
「じゃあ、敬老会ということで、お寿司を注文(出前)してみんなで食べましょう」ということで、食べたいお寿司を銀のさらのメニューから選んで頂きました
デザートには、利用者さまご家族より頂いたメロンと、管理栄養士がゼリーを用意しました
久しぶりにお寿司を食べて、「おいしー」、「久しぶりだね」、「またお寿司が食べれて良かった」など、ハイテンションでたくさんの感想を頂きました
量は多めでしたが、普段の食べるペースよりも早く、みなさん完食されました
十五夜
2021-09-21
今日は「十五夜」
昼食は十五夜の行事食が提供されました
突然ですが十五夜は別名「芋名月」と呼ばれるのをご存知ですか里芋などの芋類の収穫を祝う行事でもあるため、里芋やさつま芋などをお供えするのですこれにちなみ、秋の素材たっぷりの行事食となりました
<メニュー>
さつま芋御飯
すまし汁
サバのきのこあんかけ
肉大根
ぶどうゼリー
余談ですが・・・十五夜にはススキを飾りますよね
小さいお子さんが聞き間違えをして「今夜はススキを集めてパーティー」を「今夜は鈴木を集めてパーティー」と言ったと職員が言っていました
ちょっと面白かったので、春光園の鈴木さんを集めてみました
春光園の鈴木さん、集まれーっ!
敬老お祝いの会
2021-09-17
9月20日(月)の敬老の日を前に「敬老お祝いの会」が開かれました。
今年は、新100歳の方が1名、米寿のお祝いを迎えた方が2名いらっしゃいました100歳以上のお姉さま方4名もお祝いに駆けつけ、みんなで長寿をお祝いしました
昼食には御赤飯を炊き、おやつの時間には紅白のおまんじゅうを召し上がっていただきましたお祝いの記念として、メッセージ付きのフォトフレームをプレゼントさせていただきましたみなさん、素敵な笑顔で写っています
祝!敬老の日!!!
記念撮影
手作りフォトフレームをプレゼント