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夜間防災訓練
2018-09-05
９月１日は「防災の日」でしたね。みなさま、日頃の備えは万全ですか？
春光園では９月４日（火）に夜間防災訓練を行いました。
訓練内容は「夜間に東海地震の警戒宣言が発令された場合」の連絡・参集手順等の確認です。
毎年この時期に行っていますが、繰り返し訓練を行うことで、頭で考えるのではなく自然と体が動くようにしていきたいです！
１０月には「総合防災訓練」を行う予定です。
連絡網を使い職員に連絡
ランタンや懐中電灯を準備
消防署への連絡対応を確認
ガスの元栓を確認
発電機を使い投光器を作動させます
防火責任者に状況を報告
パンランチ
2018-08-31
８月２９日（水）～３１日（金）の３日間に渡り、パンランチを実施しました。
買い物や野菜の下準備など、利用者さまにもお手伝いいただき、美味しい食事が出来上がりました♪
夏野菜のスープには、人参・玉ねぎ・ズッキーニ・キャベツ・セロリ・なす・トマト・パプリカと８種類もの野菜が入っています。今年の夏は特に暑かったので、疲れた体を癒す優しいスープに仕上げました。
＜メニュー＞
・あんぱん＆メルヘンドーム（ほんのり甘いふわふわパンです）
・夏野菜スープ
・桃のゼリー
・コーヒー
パプリカを切っています
セロリの葉っぱを小さくちぎります
パンをみんなに配ります
「いただいてるよっ（コーヒー）☺」
「美味しいわよ、あなたもどう？」
こんな感じに仕上がりました♪
コンセプトメニュー「浦島太郎」
2018-08-22
本日の昼食はコンセプトメニューでした。
昔話の「浦島太郎」をイメージした食事をで洋風メニューで再現し、いつもとは違った雰囲気を味わっていただきました。
＜メニュー＞
・魚たちの舞い踊り（海老ピラフ）
竜宮城では、乙姫様と様々な海の生き物が浦島太郎をおもてなし。人参のオレンジ色で華やかな様子を表現しています。
・海の中を揺らめく海藻（わかめスープ）
海中を進んで行くと、わかめがゆらゆら揺れながら歓迎しています。
・助けた亀に連れられて（ハンバーグのオクラあんかけ）
助けた亀の背に乗り竜宮城へ。オクラあんで、亀の甲羅の模様を表現しました。
・竜宮城でもらった玉手箱（夏野菜と豆腐のサラダ）
色鮮やかな夏野菜は竜宮城をイメージしています。玉手箱に見立てた豆腐は、ひじきとベーコンのソースで食べていただきます。
・打ち寄せるさざ波（ゼリーとホイップクリーム）
青い海と白い波を表現した涼風ゼリーです。
次回のコンセプトメニューは、１１月を予定しています。次はどんな昔話が登場するのか・・・お楽しみに！
ハンバーグが亀の形をしています☺
昔話が書かれたポスター
職場体験実習
2018-08-20
顔が似てると思いませんか？・・・実は、双子です！
櫛形中学校から２年生の２人が「職場体験実習」に来ました。
施設の概要について園長から説明を受け、その後見学実習となりました。看護師の巡回に同行したり、食事の様子を見てもらい、少しでも雰囲気が伝わればと思います。
夏休み終盤の一日を有意義に過ごせたでしょうか？
作品販売（工作教室）
2018-08-18
1階交流スペース「パル・パル」に工作教室の作品を展示・販売するスペースを設けました。
アンティーク生地で作ったチューリップや着物生地で作った巾着など、利用者さまがひと針ひと針丁寧に作った作品が並んでいます。
ご来園の際は、是非お立ち寄り下さい！
（作品の購入を希望される方は、事務所まで気軽にお声掛けください☺）
今回の新作は着物生地で作った巾着です！
布製品を中心に展示しています