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どら焼き

2019-02-21
 今日は1B(いこい)ユニットで、おやつの時間にどら焼きを作って食べました。
生地にはホットケーキミックスを使い、間に挟む物も「粒あん」「ピーナッツクリーム」「ブルーベリージャム」とバリエーション豊富に揃えました。
生地を小ぶりに焼いたので、入居者さまは味を変えておかわりを楽しんでいました♪
あんこは塗り放題です!
こちらはお洒落にブルーベリージャム
小ぶりで食べやすい大きさでした
おしとやかに両手で・・・
あんこがこぼれ落ちそうです!
どら焼きのCM依頼が来るかも?

春の訪れ・・・?

2019-02-20
 今日は天気予報通り、暖かな1日となりましたね☀
春光園の梅の木も数日前から花を咲かせています。この梅の木は、南側駐車場から来ると正面玄関の脇に咲いているのが見えます。1B(いこい)ユニットのリビングからも見ることが出来ます。
 また、館内にはひな祭りを前にひな人形を飾りました。
1階交流スペース「パル・パル」と2階エレベーター前にそれぞれ展示してあります。
4月3日までの展示予定となっていますので、来園の際は是非ご覧ください!
 
奥に見えるのが1Bのバルコニーです
今年は梅の実ができるかなぁ~
1階交流スペース「パル・パル」
2階エレベーター前
圧巻の七段飾りです!(1階交流スペース「パル・パル」)

ハッピーバレンタイン♥

2019-02-14
 今日は2月14日「バレンタイン♥」。
2C(のどか)ユニットは10名中9名が女性ということもあり、みんなでバレンタインのチョコレートを手作りすることにしました。ロリポップチョコは簡単に作ることが出来るので、入居者さまにもたくさんお手伝いしていただきました。
 唯一の男性入居者さまは少し照れた様子。ご夫婦で入居されている方々は久しぶりのチョコのプレゼントにやっぱり照れ笑い。
 入居者さまから男性職員へもチョコのプレゼントがあり、愛に溢れた時間となりました♥♥♥
 
おまけ:ミルクチョコレートがとても甘く、「しょっぱい物が欲しいね」と最後に梅干しを食べている方もいらっしゃいました(笑)。
いやぁ~楽しみだねぇ♪
たっぷりチョコをかけます☺
アラザンやカラースプレーを飾ります
今日の主役は男性です♥
ご夫婦でハイチーズ!
でも、甘い物と言えば、
やっぱり、
女性が大喜びでした!!!

フルーチェ作り

2019-02-09
 今日は1A(にしき)ユニットでおやつの時間にフルーチェを作って食べました。
CMでもお馴染みの「牛乳と素を混ぜるだけ」で簡単に出来るデザートです。そのため、今日は計量→撹拌→盛り付けまで男性に頑張っていただきました!
「今日は男性陣が美味しいおやつを作ってくれますよ」と声を掛けると女性陣はニコニコ☺
意外と!?手際良く出来上がったいちご味のフルーチェをみんなで楽しみました。
慎重にキッチリ量っていました
盛り付けも丁寧です
いちごとチョコソースをトッピング

パンランチ

2019-02-08
 2月6日~8日の3日間にかけて「パンランチ」を行いました。
前回の開催は昨年の8月だったので、久しぶりのパンランチとなりました。
 <メニュー>
・ミニクロワッサン&プチメープルパン
・クラムチャウダー
・いちごムース
・コーヒー
 BGMにはピアノの曲を選び、いつもとは違った雰囲気での食事を楽しんでいただきました。
 「ミニ」とは言え、パン3つは多いかな?と少し心配でしたが、みなさん完食されていました。中にはパンのおかわりをする方もいました!
 「次はいつなの?」と質問される方も多く、企画者の栄養士は「私の気まぐれです☺」と冗談で答えていました。みなさん次回も、楽しみにしていてくださいね!
左の男性「えっ、撮ってるの?」
美味しくいただいていま~す!
「美味しいね☺」
クラムチャウダーはアサリのダシがたっぷり出ていました

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