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トマト&ナス祭り?
2020-07-18
春光園の家庭菜園も最盛期を迎えています。
13日(月)は2C(のどか)ユニットでトマトを収穫し、「冷やしトマト」をいただきました。売り物では感じられなくなった、家庭菜園ならでは(良い意味での)青臭さを思う存分楽しみました。「昔のトマトはこうだったよね」とおっしゃる方がたくさんいました。
18日(土)には2D(こころ)ユニットがナスとトマトを収穫し、「ナスのトマト煮」にしていただきました。にんにくの香りを効かせたケチャップ味で、仕上げに粉チーズを振りました。自分で育てた野菜の味はやはり格別ですね!
7月13日 2C(のどか)ユニットによる収穫
7月18日 2D(こころ)ユニットによる収穫
かき氷
2020-07-16
今日の2D(こころ)ユニットのおやつはかき氷でした
7月から春光園では1階交流スペースにかき氷機を設置し、いつでも食べられる準備をしています。今日はそのかき氷機を利用して、一足早い「夏」を楽しみました
備え付けのシロップにユニットで準備をした粒あんや練乳、フルーツ缶を加えて豪華なかき氷となりました
画伯とだるまさん
2020-07-10
皆様こんにちは!いかがお過ごしでしょうか?
今月は2Bユニット(ひかり)が、ブログを担当します。
我がユニットには画伯がいまして、ちぎり絵で3つの作品を制作しました。画伯の指導のもと、職員も一緒に構想を練り、作業を進め・・・見事「さくら」「富士山」「甲州ぶどう」が完成!
ユニット内に飾っていて、雰囲気も明るくなっています
そしてもうひとつ・・・個性的なだるまさんが誕生しております
入居者の皆様に少しでも喜んでもらえたらと職員も頑張って制作しました。
多くの方々から好評を頂き、「是非作って欲しい」と他のユニットからも注文が入りました。
完成しただるまさんを贈呈!喜んでもらえて良かったです!!
~今後の新作に乞うご期待~
白玉クリームあんみつ
2020-07-09
今日は、1A(にしき)ユニットと1B(いこい)ユニット合同でおやつレクリエーションをしました。
人数が多いのでリビングでは狭くなってしまい、「3密」回避のため、交流スペース「パル・パル」で行いました。
ジメっとした時期にぴったりな「あんみつ」ですフルーツ、粒あん、白玉、アイスクリームをのせた、豪華な「白玉クリームあんみつ」が完成しました
写真を撮り忘れ、豪華さが伝わらないのが切ない・・・
でも、みなさんの笑顔を見れば、美味しいのができたのは伝わりますよね
七夕
2020-07-07
7月7日は七夕です。
今年も各ユニットで利用者の皆様と一緒に笹に飾り付けを行いました。
今年の笹は勢い良く「いい竹だね、どこから持ってきたの?」と聞かれ「山奥です」と職員が答えていました。
短冊には「今年も健康に過ごせますように」「家族みんなが元気で過ごせますように」から、「美味しいものが食べたい」「パンが食べたい」「痩せたい」などなど、具体的なものまで…。
七夕当日はあいにくの曇り空で、その後は各地で大雨が続き大変な災害が起きています。
何でもない普通の日々が、本当にありがたいものだと実感せずにはいられません。
ここに暮らす利用者の皆様が、穏やかに安心して、楽しく過ごせるようにと願い、また職員一同頑張っていきます!