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12月のお誕生日メニュー
2023-12-04
今日の昼食は「12月のお誕生日メニュー」でした 12月生まれの利用者さまにちなんで、今月のメニューはこちらになりました
<お品書き>
南瓜ほうとう
せいだのたまじ風
きゅうりと笹かまの酢の物
ずんだババロア
今月は、昨年12月に引き続き、今月生まれの利用者さまの出身地にちなんだ料理を並べました
どの料理がどこの県の郷土料理か分かりますかちなみに、出身地は宮城県と山梨県です
去年と同じなんて、工夫がないなぁとお思いのあなた
だって、「お誕生日のお祝いに何が食べたいですか」と聞いても「えぇ~私もう~そんなお祝いするような歳じゃないから、いいわよ~」とはぐらかされてしまい、リクエストを聞き出せなかったんですものご勘弁ください(笑)
来月も頑張って1月生まれの利用者さまにリクエストを伺っていきます
どんなメニューになるか、来月もお楽しみに
11月のお誕生日メニュー
2023-11-20
今日の昼食は「11月のお誕生日メニュー」でした 11月生まれの利用者さまのリクエストにより、今月のメニューはこちらになりました
<お品書き>
もやし味噌ラーメン
えび焼売
ほうれん草のピーナッツ和え
マンゴープリン
今月は「もやし大好き」のリクエストにお応えして、もやし味噌ラーメンにしました「もやしのシャキシャキした食感が好きなのよねぇ~」と言っていたので、リクエストしてくれた方には「もやしマシマシ」で盛り付けもやしをいくら食べても麺は見えて来ない…そんな状況にみんなで笑いました
来月も12月生まれの利用者さまにリクエストを伺っていきます
どんなメニューになるか、来月もお楽しみに
カラフルフレンチトースト
2023-11-16
ひかり(2B)ユニットのおやつレクです
2Bでは甘党の方が多いため、何か甘いものを食べてもらいたい!どうせなら見た目もかわいくしたい!
そんな職員の思いから、カラフルなフレンチトースト作りを企画しました
通常の味に加え、いちごと抹茶味にも挑戦!
午前中から、卵・牛乳・砂糖を混ぜた液に食パンをつけておいたことで、中まで味が染み込みしっとりした食感に仕上がりました
「甘くて美味しい!」「色がキレイ♪」などの声が聞け、お代わりする方も多く大好評でした
焼いも
2023-11-14
今日は、毎年恒例「焼いも」の日です
今年は食べ比べが出来るように、定番の「紅はるか」、山梨県産「シルクスイート」、初めての登場「紫いも」の3種類のさつま芋を用意しました
焼いもはみなさん大好きなので、朝からワクワク
さつま芋を包んだり、炭をおこしたりと午前中いっぱい掛けて準備をしますがみなさん喜んでお手伝いしてくれます炭でじっくり焼くので少し時間は掛かりますが、お天気も良く、日向ぼっこしながら外で焼けるのを待つ方もちらほら…学生や職員と楽しく話をしながら過ごせました
そして、待ちに待ったおやつの時間
ホクホクに焼けたお芋に舌鼓…味の感想は、みさなんの笑顔から分かりますよね(笑)
お芋の準備をお手伝い
さぁ、焼きますよ~!
美味しく焼けました!!!
いこいとこころハロウィンパーティー
2023-10-31
10月31日はハロウィンですね
春光園でもユニットごとにハロウィンパーティーを行いました
いこい(1B)では、忙しいいこいちゃんも今年は仮装をして参加!
利用者の方からも「私もするの~」との声があり、みんなで一緒に仮装しました
ハロウィン仕様のプリンを利用者様に持っていくと、みなさん「美味しかったー♡」の笑顔とともにあっという間に食べてしまいました
こころ(2D)でも、お菓子やジュースを用意してパーティーを楽しみました
職員含めて仮装もおこない、「似合うねー!」、「いいねー」等の声でにぎわいました
利用者様の笑顔が見れてよかったです