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フルーツ缶でゼリーを作って食べよう♪

2022-05-26
 のどか(2C)ユニットのおやつレクでは、他のユニットで好評だった
フルーツゼリーを作ってみることにしました
※材料・作り方は同じなので省略します

 「美味しい」、「フルーツがいっぱい入ってて美味しいよ
とみなさん喜んでくれました
手軽に作れるし、利用者さまが食べているのを見ていて本当に美味しそうでした
おかわりある??
さっぱりして美味しい!
フルーツいっぱいだね!!
一口食べてこの笑顔☆
美味しくてペロリと完食です
もうないの??

水信玄餅って知ってる?

2022-05-23
 ひかり(2B)ユニットのおやつレクです
夏に向けて徐々に暑くなってきた中、涼しさを感じられるようなおやつをと思い、
今回は水信玄餅を作ってみることにしました

 用意した材料はこちら
水       アガー
砂糖      かき氷シロップ(ブルーハワイ)
きなこ     黒みつ
※水信玄餅は透明ですが、水のイメージを出したかったのでブルーハワイで水色にしてみました

 作り方は 水を鍋で沸騰させる
      アガー・砂糖・かき氷シロップをに混ぜる
      容器に入れて冷蔵庫で固める
      きなこ・黒みつをかけて完成     
本物の水信玄餅のように球体にしたかったですが、うまくできず断念

 利用者さまに水信玄餅を知っているか聞いてみると、
みなさん信玄餅は知っているけど水信玄餅は知らないという結果でした
水色が涼しげでグッド!!
黒みつをかけましょう♪
どのくらいかなぁ?
いっぱいかけちゃおう☆
色がキレイだねぇ♡
ツルツルで食べにくいよ
黒みつが甘くて美味しいね

新茶の会

2022-05-20

 5月2日(月)は「八十八夜」でしたね
春光園では、毎年この時期になると新茶をいただくのが恒例になっています
コロナ前はお茶屋さんに来てもらい、美味しい新茶を入れてもらうのが定番でしたが、コロナ以降は職員が入れた新茶をいただいています実はこのお茶、春光園の園長が作った手摘みの新茶なのですこの話をすると利用者さまは一様に驚き、どれどれと言わんばかりに一口飲み直すのが流れになっています職員もお茶を入れるのが上手になったような気がします・・・気のせいかな(笑)
 それでも、季節の物はやっぱり利用者さまを笑顔にしてくれます次は何かしら~
お茶のお供はミニたい焼き
湯呑が重いです・・・
お茶よりたい焼きパート1
お茶よりたい焼きパート2
いい色ですねぇ~
いただいてま~す
満点笑顔☺
こちらも満点笑顔☺
美味しいお茶ですね
たい焼き美味しいわぁ
袋もかわいいのよ♥
湯呑がお猪口に見えます?

メロンソーダ&コーラフロートを飲もう!!

2022-05-19
 こころ(2D)ユニットです
利用者さまが「今日は暑いからシュワシュワが飲みたいねぇ」と言っていたので
炭酸のジュースにアイスをのせて喫茶店風に提供することにしました

 用意した材料はこちら
メロンソーダ   コーラ
バニラアイス      
利用者さまにメロンソーダかコーラの飲みたい方を選んでもらって
アイスをのせたら完成です 
      
 みなさんシュワシュワでビックリされたり、
普段はあまり水分をとらない利用者さまもたくさん飲んでくれて良かったです
メロンソーダ・コーラどっちにする?
ご注文をどうぞ☆
炭酸のように弾ける笑顔がステキ♡
もう飲んじゃった!!おかわり!!
すごく美味しいですねぇ
メロンソーダは初めてなの!
シュワシュワして美味しいね
美味しくて止まらないわ!!

5月のお誕生日メニュー

2022-05-13
 今日の昼食は「5月のお誕生日メニュー」でした                        5月生まれの利用者さまにリクエストを伺い、今月のメニューはこちらになりました

<お品書き>
御赤飯
鶏肉のソテー
竹の子のおかか煮
菜の花のお浸し
デザート(いちごのロールケーキ)

 今月は「お祝いと言ったらやっぱりお赤飯でしょ」と言うのでお赤飯を中心に、お肉が好きな利用者さまが多かったのでお肉料理をメインにしました食後のスイーツ(ケーキ)も忘れてはいませんよ

来月も6月生まれの利用者さまにリクエストを伺っていきます
どんなメニューになるか、来月もお楽しみに

今月お誕生日を迎えるみなさま、おめでとうございます!
お人形とよく似ています♥
緊張していますか(笑)?
消えるかなぁ~
今月はこちらです☆

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