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蒸しパンケーキ~パフェ風~を食べよう♪

2022-06-23
 2か月に1回合同で開催している、
のどか(2C)・こころ(2D)ユニットのおやつレクです
今回は、職員が手作りした蒸しパンケーキを
利用者さまに生クリームやフルーツでデコレーションしてもらおう
ということで、題して「蒸しパンケーキ~パフェ風~を食べよう♪」です

 みなさんとても喜んでくれて、中には
「いっぱいだから食べきれないと思ったけど、食べちゃった
という利用者さまもいました
ミカンの缶詰が水分たっぷりで、蒸しパンとの相性が抜群だったようです
フルーツ缶のシロップもかけちゃお♪
チョコチップ入り蒸しパンケーキです
フルーツたくさんでにっこにこ☻
「生クリームもいっぱいのせたよ♪」
嬉しさのあまり、見つめてうっとり♡
「こんなたくさん食べれるかしら!」
「おいしそうだね!!」
「わぁ~!!すごい!」
「いただきますね♪」

みんなでパフェを作って食べよう♪

2022-06-22
 6月はなごみ(2A)ユニットがブログ担当です
だんだんと暑くなってきたこともあり、
「アイスが食べたい」、「コーヒーゼリーが食べたい
という声が聞かれたので、パフェを作ることにしました

 利用者さまにはプリンとコーヒーゼリーのどっちがいいか選んでもらい、
パフェの盛りつけをしてもらいましたよ
「美味しかった」、「また食べたいな
と、かわいい見た目と久しぶりのアイスにとても喜んでくれました
職員手作りの周知ポスター
「あなたが作ったの?うまいねぇ~」
「さくらんぼにもかけるの??」
こちらはコーヒーゼリーパフェです
「さくらんぼからいただきます♡」
「たまにはこういうのもいいね♪」

バースデーパーティー☆

2022-06-22
 にしき(1A)ユニットでは、
6月がお誕生日の利用者さまをお祝いしよう
ということで、美味しいケーキをみんなで食べました
みなさん甘いものが大好きなのでご機嫌です
いつもはお手伝いしないと食べない利用者さまも、
自らスプーンを持ってパクパクと完食されました
「美味しくいただきました!」
「こんなにたくさん食べていいの?」
「こりゃあ美味しいね!!」

カレーを作ろう!!

2022-06-17
 ひかり(2B)ユニットには最近食欲がない利用者さまがいます
そんな利用者さまが大好きなカレーを作って、ご飯をたくさん食べてほしい
ということで、昼食レクを計画しました

 用意した材料はこちら
炒め玉ねぎ   ひき肉
冷凍コーン   カレールー
白米
キーマカレーを包丁いらずで簡単に作りましたよ
 
 今回は甘口のカレールーを使用したので、
「甘かった次回はピリッと中辛で」という方や
「美味しかったでした」、「次回はほうとうをして下さい
など感想は様々でしたが、みなさん喜んでくれました 
若い職員を手伝ってくれました!
包丁いらずな簡単キーマカレー材料
「では作っていきましょう☆」
「どれどれ、味はどうかな?」
「食べやすくて美味しいよ☻」
「・・・(美味しそうだなぁ)」

野点~春~

2022-06-17
 6月13日~17日の5日間に渡り「野点(のだて)」行事を行いました
普段のお茶の時間とはちょっと違い、たまには背伸びをして抹茶をいただきます(笑)でもでも「難しいお作法はハードルが高い」と心配する方もいるので、屋外で抹茶を楽しむ野点となっています
 梅雨の間の開催のため雨の心配もありましたが、晴れた日には暑さを避けて外でお茶会ができました
例年、お茶菓子には練り切りを用意しているのですが、今年は羊羹にしましたこの羊羹には桃が使われていて、見た目にも涼しく、利用者さまにも好評でした
利用者さまの中には若い時に茶道経験のある方も多く、「昔取った杵柄」でしょうかイキイキとした表情を多く見ることができました
 次回は秋の野点を予定しています
「娘の頃にやりましたよ」
先生の腕前は健在です!
初めてだけど興味津々☆
職員を優しく見守ってます
直接指導もありました(笑)
飽きちゃったからカラオケ
こっちは社交ダンス♪
器が温かいわ・・・
「このお菓子食べていいの?」
外は気持ちがいいねぇ~
初めて飲みました!美味しいです!
「あらっ!私にもくれるの!」
楊枝入れは利用者さまの手作りです

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