社会福祉法人心和会のホームページ

　今日の昼食は毎月１回実施している「すまいるデザートデー」でした

今月は、抹茶シフォンケーキです

愛知県産の西尾抹茶をふんだんに使用した、抹茶の香りや味わいがいっぱいのケーキでした

　みなさん大きなケーキを見た途端にすまいる（笑顔）がこぼれ、タイトル通りの「すまいるデザートデー」となりました

　今日の昼食は「5月のお誕生日メニュー」でした　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５月生まれの利用者さまのリクエストにお応えして、今月のメニューはこちらになりました

＜お品書き＞

お赤飯

天ぷら盛り合わせ

浅漬け

お吸い物

ケーキ

　お祝いの席と言えば「お赤飯」とリクエストをいただいたので、ごはんがピンク色をした山梨版のお赤飯をご用意しました天ぷらもついて、ハレの日感が増します

先月から始めた箸袋も好評で、記念写真を撮りに行くと「これ見てくださいよ綺麗に作ってあるんですよね～」と自慢気に見せてくれました

　数年振りに「新茶の会」が従来スタイルで復活しました

毎年、５月２日の八十八夜に合わせて新茶をいただくのが恒例なのですが、ここ数年は新型コロナウイルス対策として職員が淹れた新茶を提供していました

しかし、今年は数年振りに菱和園さんに来ていただき、美味しい新茶が提供出来ました

お茶のプロが淹れる美味しいお茶にみなさん感動

普段、なかなか水分摂取が進まない方もおかわりしていたので、驚きました

また来年もよろしくお願いします

　生地作りが完成したら、オーブンで焼く作業は栄養士にお任せ

「意外とあっと言う間に出来たわ」「私にも出来たわ」とお二人とも自信に満ちた表情が印象的でした

　お二人で協力して作ったケーキは、お二人がいるユニットのおやつで食べました

周りの方から「美味しいよ～」「ありがとうね～」「すごーい」などなど多くの声を掛けられ、少し恥ずかしそうにするお二人でした

　

法人・給食・介護の3部門ごと毎月意見を出し合い、取り組んでおりましたが、

この度、「やまなしSDGｓ推進企業」 として春光園が登録されました！

登録に向けメンバー一同試行錯誤し考えてきたためとても嬉しいです

玄関ドアに山梨SDGsのロゴシール、入口には登録証を飾りました！

お立ち寄りの際には是非ご覧いただきたいです

また、SDGs推進メンバーは制服にバッジも付けておりますので、そちらも注目していただければと思います

そして、早速ですがご紹介！

こころ（2D）では不要になった衣類のリサイクルに取り組みました

元はコートだったのですが、おしゃれな柄と色合いで捨てるのはもったいない...との思いから職員がチョキチョキチクチクお裁縫をし、新しく別の物に生まれ変わりました

この出来には他の職員もびっくり

かわいく生まれ変わったので、今後も不用品のリサイクルは続けていきたいです

今後もSDGｓメンバーを中心に更に具体的な活動に向け取り組んでいきます！

またブログでもお知らせしますので、皆様のご協力お願いいたします。