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喫茶「NAGOMI」＆喫茶「HIKARI」
2021-03-12
今日は、なごみユニット（２A）とひかりユニット（２B）に喫茶店がオープンしました
その名も 喫茶「ＮＡＧＯＭＩ」＆喫茶「ＨＩＫＡＲＩ」・・・えっ そのままじゃないか なんてツッコミは一切受け付けませんので、よろしくお願いします（笑）
おやつのフレンチトーストは午前中のうちに入居者さまと栄養士が仕込み、目の前で焼いて熱々を食べていただきました 温かいフレンチトーストにたっぷりかかったメープルシロップが良い香り～ さらに、冷たいアイスクリームも沿えて もうこうなると入居者さまの勢いは止まりません みなさん、普段見ないようなスピードであっという間に食べてしまいました
その存在すら忘れかけていたお好みのドリンクを最後に飲み干して、喫茶店は閉店となりました
卵を割って→
牛乳と砂糖を加えて→
あっという間に完成！
お飲み物は何にしますか？
「美味しいよ、あなたもいかが？」
「ふふふっ♥」
「美味いよっ！」
男性陣は黙々と食べます・・・
今日はコーヒーカップもお洒落に☆
こちらは、頬張っております！
みんなでワイワイフルーツサンドパーティー♪
2021-03-09
今月のブログ担当は、こころユニット（２D)です
春を感じる暖かい日が見られ、桜の開花が楽しめるようになってきた今日この頃です
新型コロナウイルス感染症予防のため外出は控えていますが、こころユニット（２D）の利用者さまは皆様お変わりなく過ごされています
この時期の旬と言えば「イチゴ 」ということで、今月はフルーツサンドパーティーを企画しました
色鮮やかな仕上がりで お味もみなさまご満悦の様子でした
「あなたもいかが？」
「い～ち～ば～ん！」
フルーツがこぼれそう！
かなりのボリュームです☆
☆ハッピーバースデー☆
2021-02-27
今日は２Ｄ（こころ）ユニットで、恒例の「デコレーションプリン」の日でした
２Ｄ（こころ）ユニットでは、その月のお誕生者をお祝いするデコレーションプリンの日があります 今月は２名の方がお誕生日を迎えました
何度か行っているおかげか、職員のデコレーション技術も向上 しているでしょうか（笑）
・・・みなさんニコニコ笑顔で完食されていたので、どうやら大丈夫なようです
お誕生日おめでとうございます！
お誕生日おめでとうございます！
甘酒飲んで、暖まろう‼
2021-02-23
今月は、２Ｃ（のどか）ユニットがブログ担当です ユニットリーダーの志村が近況をご報告します
だんだんと暖かい陽気が続き始めた２月２３日に２Ｃのどかユニットでは、甘酒と桜の花びらのようなお饅頭を皆で味わいました
天気が良かったのですが風が強く、ユニット内で食べることにしました。皆さん甘酒が好きな方が多く「うまい 」や「最高 」といった声が聞かれ、お饅頭もすぐに皆さん食べてしまい、「もう1個 」「もう1杯 」といった声も聞かれました
暖かくなってきたので屋外での企画も考え、季節を感じながら楽しんだり、味わったりしていただけるよう、これからも企画していきたいです
こちら、桃饅頭と甘酒です
「わぁ、美味しそう！」
「温かいうちにどうぞ」
今回は米麹の甘酒です
「昔は良く酒粕で作ったよ、甘酒」
一気にペロリでした
ほうとう作り
2021-02-22
今日は、２Ａ（なごみ）ユニットと２Ｂ（ひかり）ユニット合同でお昼ごはんを作りました
メニューは「ほうとう」です １月に他のユニットで行ったほうとう作りの様子を聞きつけた職員が「うちでもやりたい 」と企画してくれました
麺を打ち始めると、あちこちから「昔はよくやらされたよ 」「子供の頃はしょっちゅう食べてたよ」などなど、ほうとうにまつわるエピソードが入居者さまから次々と聞こえてきました ”ほうとうってやっぱり山梨のソウルフードなんだなぁ“と改めて感じました ちなみに、このブログを書いている私は、県外出身です（笑）。
ほうとうは市販の麺で作り、手作りのほうとうはおやつの時間に「小豆ほうとう」にしていただきました 甘い物には目がないみなさん・・・しっかり完食していました
麺を打ち・・・
野菜を切ります
男性職員もお手伝い！
南瓜は職員が切ります
あれっ！？撮ってるの？
箸が進みます！
長い物（麺）が大好きです♥
小豆ほうとうもいただきます！
美味かったよ☺
平らげたよ！！！